Zitronenpfeffer

Name: Zitronenpfeffer
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Tahiti-Zitrone; 2 einheiten) Sizilianische Zitrone; 1 dessertlöffel Schwarze Pfefferkörner; 1 dessertlöffel Weiße Pfefferkörner; 1 dessertlöffel Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

1 portionen

Pedro Rosario

@pedrosa.360

Zutaten
Rezept

Tahiti-Zitrone2 einheiten)
Sizilianische Zitrone2 einheiten)
Schwarze Pfefferkörner1 dessertlöffel
Weiße Pfefferkörner1 dessertlöffel
Salz1 dessertlöffel

Die Zitronenschale abkratzen und darauf achten, dass der weiße Teil der Schale nicht entfernt wird.
Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu. Und mischen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Bei 100 Grad backen, bis die Haut trocken ist.
HINWEIS Legen Sie einen Holzlöffel auf die Ofentür, um die Temperatur niedrig zu halten.
Nach dem Rösten den Prozessor schlagen, bis er weiß wird.