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Baby Karottenkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
8 portionen
Samantha Steinbach
@asamanthastein- Zutaten
- Rezept
- Karotte4 einheiten)
- Datteln6 einheiten)
- Eier3 einheiten)
- Feine Haferflocken200 g
- Orange (Saft)1 einheiten)
- Natives Olivenöl Extra60 g
- Backpulver2 esslöffel
- Zimt nach geschmack
- Backofen auf 180° vorheizen
- Die Karotten kochen und zusammen mit den Datteln zerdrücken.
- Geben Sie die vorherige Zubereitung in eine Rührschüssel, fügen Sie die Eier, die Flocken, den Orangensaft und das Öl hinzu und schlagen Sie, bis eine homogene Textur entsteht. Fügen Sie die Hefe und den Zimt hinzu und rühren Sie nur, bis sie eingearbeitet sind.
- Wir füllen die Mischung in eine kleine, zuvor gefettete Form und stellen sie ohne Ventilator für 20 bis 30 Minuten in den Ofen (zur Bestätigung machen wir den Zahnstochertest).
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