Bananen- und Schokoladenkuchen

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Bananen- und Schokoladenkuchen

Name: Bananen- und Schokoladenkuchen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 4 esslöffel Butter; 25 g Öl; 1 tassen) Zucker; 2 einheiten) Eier; 1 teelöffel Vanilleessenz; 3 einheiten) große reife Bananen verwenden 4 mittelgroße Bananen; 62 g Griechischer Joghurt; 3 tassen) Mehl; 1 teelöffel Natriumbicarbonat; 3 g Salz; 1 tassen) Halbsüße Schokoladenstückchen oder -stücke

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

1 portionen

Receitas

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Zutaten
Rezept

Butter4 esslöffel
Öl25 g
Zucker1 tassen)
Eier2 einheiten)
Vanilleessenz1 teelöffel
große reife Bananen verwenden 4 mittelgroße Bananen3 einheiten)
Griechischer Joghurt62 g
Mehl3 tassen)
Natriumbicarbonat1 teelöffel
Salz3 g
Halbsüße Schokoladenstückchen oder -stücke1 tassen)

Backofen auf 160 Grad vorheizen. In einer großen Schüssel Butter, Öl und Zucker vermischen. 3 Minuten im Mixer schlagen. Fügen Sie nacheinander die Eier, die Vanille, die Banane und den griechischen Joghurt hinzu. Gut schlagen, bis es glatt ist. Mehl, Bikarbonat und Salz zugeben. Und schlagen Sie nur bis kombiniert. Die Schokolade hinzufügen (1/4 für die Dekoration zurückbehalten). Gießen Sie den Teig in eine gefettete Kastenform, die etwa 20,3 x 7,5 x 5,8 cm misst. Den Teig mit der restlichen Schokolade bedecken. Außerdem mit 1 EL Zucker bestreuen. 45 bis 55 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. Etwa 25 Minuten nach der Hälfte der Backzeit mit Folie abdecken, damit die Oberseite des Kuchens nicht anbrennt. Vor dem Anschneiden 15 Minuten abkühlen lassen. Lauf für die Umarmung! :) Wir folgen auch auf Instagram für weitere Rezepte, ich poste immer Rezepte und Tipps zum Abnehmen 🙋🏼‍♀️ ☑️ Instagram: @caderno_de_receitas.0 @receitasfit_saldaveis @fitneesfitofc E-Book mit all unseren Rezepten auch dort erhältlich, und einfach Kuss anrufen 😘♥️