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Basisordner d' đ
đ§đ·Brasilien
âąIn der Originalsprache anzeigen
(PortuguĂȘs)
45 Min.(s)
6 portionen
- Zutaten
- Rezept
- Biologische Hefe (trocken)1 esslöffel
- Warmes Wasser1/5 tassen)
- Weizenmehl ohne Hefe2 tassen)
- Salz1 teelöffel
- Ăl oder Olivenöl2 esslöffel
- Die Hefe im warmen Wasser auflösen. FĂŒgen Sie ein đ„ Mehl hinzu und mischen Sie, bis Sie einen Brei erhalten. Zugedeckt 20 min ruhen lassen. Nach einiger Zeit leicht umrĂŒhren. Ăl und Salz hinzufĂŒgen, gut mischen. Mehl und Wasser nach und nach zugeben. Auf einer bemehlten FlĂ€che gut durchkneten, bis ein weicher Teig entsteht, der sich vom â löst. Eine Kugel formen und in eine geölte SchĂŒssel geben. Bereit!
- Montage Ăffnen Sie den Teig auf dem bemehlten Tisch mit dem â. Dann das Ăffnen mit einer Rolle beenden, um einen Kreis in Form des đ zu hinterlassen (zwischen 30 und 40 cm der Form). In die mit Ăl eingefettete Form legen. Es ist fertig đ! Abdeckung, optional. 25 min backen oder bis der Teig an der gewĂŒnschten Stelle und mit einem knusprigen Rand ist.
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