Bolognese-Paste

Foto aus dem Bolognese-Paste - Bolognese-Paste Rezept auf DeliRec

Bolognese-Paste

Name: Bolognese-Paste
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Spaghetti-Nudeln; 1 einheiten) Tomatenextrakt; 1 büchsen) Sauerrahm; 4 einheiten) Eier; 1/2 einheiten) Zwiebel; 2 einheiten) Knoblauch; 1 einheiten) Tomate; 100 g Petersilie; 200 g Quark; 2 esslöffel Butter

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

6 portionen

Marilia Freitas

@bloglardamari

Zutaten
Rezept

Spaghetti-Nudeln1 einheiten)
Tomatenextrakt1 einheiten)
Sauerrahm1 büchsen)
Eier4 einheiten)
Zwiebel1/2 einheiten)
Knoblauch2 einheiten)
Tomate1 einheiten)
Petersilie100 g
Quark200 g
Butter2 esslöffel

Nudeln und Eier kochen, nach dem Kochen abtropfen lassen;
Knoblauch, Zwiebel, Petersilie und Tomate hacken und in einer Pfanne mit Butter anschwitzen;
Fügen Sie das Tomatenmark hinzu und lassen Sie es kochen;
Nach dem Kochen die Sahne hinzufügen und die Konsistenz annehmen lassen;
Quark dazugeben und gut vermischen;
Fügen Sie die Makkaroni hinzu und mischen Sie alles;
Die Eier in Scheiben schneiden und darauf legen, um den letzten Schliff zu geben.