Bolognese-Paste

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Bolognese-Paste

Name: Bolognese-Paste
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Makkaroni; 250 ml Tomatensauce; 300 g Hackfleisch; 1 nach geschmack Knoblauch und gehackte Zwiebel; 1 nach geschmack Schwarzer Pfeffer, Gewürze und Salz; 1 esslöffel Öl; 1 l Wasser für die Paste; 1 tassen) Wasser für die Sauce

🇧🇷Brasilien

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(Português)

25 Min.(s)

5 portionen

Fabio Souza

@receitasfabio07

Zutaten
Rezept

Makkaroni1 einheiten)
Tomatensauce250 ml
Hackfleisch300 g
Knoblauch und gehackte Zwiebel1 nach geschmack
Schwarzer Pfeffer, Gewürze und Salz1 nach geschmack
Öl1 esslöffel
Wasser für die Paste1 l
Wasser für die Sauce1 tassen)

Ich habe das Pastenwasser zum Kochen gebracht. Und ich habe die Nudeln ganz normal gekocht
Jetzt in einer Pfanne den Knoblauch und die Zwiebel und das Öl zusammen geben und ein wenig anbraten lassen.
Dann lege ich das Hackfleisch, Salz, schwarzen Pfeffer und Gewürze. Gut mischen und das Fleisch etwas anbraten lassen.
Dann gebe ich die Sauce und eine Tasse Wasser hinzu und lasse diese Sauce etwa 10 Minuten kochen.
Zum Schluss lege ich die gekochten Nudeln in eine große Schamotte und gebe die Sauce darauf und vermische alles gut und serviere.