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Bratpfanne
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
4 portionen
Sunamita Machado
@machadosunamita- Zutaten
- Rezept
- Hackfleisch400 g
- Gehackte Tomate1 einheiten)
- Grüner Geruch nach geschmack
- Tomatensauce nach geschmack
- Knoblauch nach geschmack
- Kartoffel3 einheiten)
- Butter oder Margarine2 esslöffel
- Milch1/5 tassen)
- geriebener Parmesan oder Mozzarella-Käse nach geschmack
- Soße Beginnen Sie mit dem Fleisch in Öl anbraten, fügen Sie die Gewürze Ihrer Wahl hinzu, ich habe verwendet: Knoblauch, Tomate, Tomatensauce und grüner Geruch. Ich habe die Sauce bei schwacher Hitze stehen lassen und beiseite gestellt.
- Kartoffelpüree Kartoffeln schälen und kochen. Sobald es gut gekocht ist, kneten und beiseite stellen. Milch, Margarine oder Butter in einen Topf geben und aufkochen lassen, Kartoffelpüree und eine Prise Salz dazugeben.
- Legen Sie die Kartoffelpüree in die Pfanne, aus der die Sauce hergestellt wurde, und fügen Sie zum Schluss den Käse hinzu. Decken Sie die Pfanne einige Minuten lang bei schwacher Hitze ab, um den Käse zu schmelzen.
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