Brigadeiro-Kuchen

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Brigadeiro-Kuchen

Name: Brigadeiro-Kuchen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 3 tassen) Weizenmehl mit Hefe; 3 tassen) Nescau; 2 tassen) Zucker; 5 einheiten) Eier; 250 ml Milch; 4 esslöffel Butter; 2 einheiten) Milch; 100 g Schokostreusel

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

20 portionen

Beth

@bethsaraiva

Zutaten
Rezept

Weizenmehl mit Hefe3 tassen)
Nescau3 tassen)
Zucker2 tassen)
Eier5 einheiten)
Milch250 ml
Butter4 esslöffel
Milch2 einheiten)
Schokostreusel100 g

Für den Kuchenteig das Weizenmehl mit Hefe in den Mixer geben, die Eier Milchzucker und 2 Tassen Nescau und Butter
Den Mixer etwa 6 Minuten lang aufschlagen und dann in einer gefetteten Form mit einem Loch bei mittlerer Temperatur 180 ° 30 Minuten lang backen
Sobald der Kuchenteig gebacken ist, stellen Sie ihn zum Abkühlen und wir gehen zum Zuckerguss über.
Bevor Sie das Feuer einschalten, geben Sie die Milch, das Mädchen, die Butter und eine Tasse Nescau in einen Topf, mischen Sie alles gut und lassen Sie es 15 Minuten lang auf niedriger Flamme stehen.
Sobald der Kuchen abgekühlt ist, entformen Sie ihn und gießen Sie die Glasur über die Glasur und legen Sie die Schokoladenstreusel auf die Glasur, er ist fertig zum Probieren.