Brot mit Peperonifüllung

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Brot mit Peperonifüllung

Name: Brot mit Peperonifüllung
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Eier; 500 ml warme Milch; 1/2 tassen) Öl; 1 kaffeelöffel Salz; 10 g Biologische Trockenhefe; 1 kg Weizenmehl; 2 esslöffel Zucker; 2 einheiten) geriebene Peperoni; 1 einheiten) Gehackte Zwiebel

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

15 portionen

Cristiane Lemos

@o_lar_da_chrislemos

Zutaten
Rezept

Eier2 einheiten)
warme Milch500 ml
Öl1/2 tassen)
Salz1 kaffeelöffel
Biologische Trockenhefe10 g
Weizenmehl1 kg
Zucker2 esslöffel
geriebene Peperoni2 einheiten)
Gehackte Zwiebel1 einheiten)

Alle Zutaten bis auf das Mehl in einem Mixer pürieren.
Gießen Sie die Mischung in eine Platte
Fügen Sie dann das Weizenmehl hinzu, bis es glatt ist, ohne an Ihren Händen zu kleben.
40 Minuten ruhen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
Die geriebenen Peperoni mit der gehackten Zwiebel mischen
Teilen Sie den Teig in kleine Portionen und öffnen Sie die Füllung
Nach Belieben rollen und formen Für 35 Minuten in den auf 180° vorgeheizten Ofen geben.