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Brot vom Mixer
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
12 portionen
marcela pereira
@marcelaoliveiramd- Zutaten
- Rezept
- Milch250 ml
- Zucker2 esslöffel
- Butter1 esslöffel
- Salz1 teelöffel
- Weizenmehl21/2 tassen)
- Bio-Hefe15 g
- Ei1 einheiten)
- Gem (zum Bürsten)1 einheiten)
- Milch (zum Bestreichen)2 esslöffel
- 🌟 Im Mixer das Ei mixen, Milch, Hefe, Butter, Zucker und Salz. 1,5 Minuten schlagen. Dann alles in einen Behälter geben und das Weizenmehl hinzugeben. Mit einem Holzlöffel gut verrühren. Der Teig wird weich, aber so ist es. In eine gefettete Form geben und etwa 30 Minuten gehen lassen. 🌟Zum Bestreichen 1 Eigelb und einen Löffel Milch gut verrühren. Dann goldbraun backen. Backofen 180° C
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