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Cappuccino-Kuchen mit Schokoladenglasur
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
9 portionen
Jéssica Vieira
@jessicavieira- Zutaten
- Rezept
- Ei2 einheiten)
- Zucker1 tassen)
- Öl1/2 esslöffel
- Schokoladenpulver1/2 tassen)
- Weizenmehl2 tassen)
- Wasser1/2 teelöffel
- Gebrühter Kaffee1/2 tassen)
- Backpulver1 esslöffel
- Weizen zum Einfetten und Mehl1 esslöffel
- Milchpulver zum Bestreuen1 esslöffel
- Sauerrahm1 einheiten)
- Butter1 esslöffel
- Schokoladenpulver3 esslöffel
- Zucker1 esslöffel
- In einer Schüssel Eier, Zucker, Öl, Schokoladenpulver, Mehl, Wasser, Kaffee und Hefe verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
- In eine gefettete und bemehlte Form mit 24 cm Durchmesser und einem Loch in der Mitte gießen und im vorgeheizten Ofen bei mittlerer Hitze 25 Minuten backen oder bis sie fest und goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und aus der Form lösen.
- Für die Glasur eine Pfanne mit 1 Esslöffel Butter erhitzen, bis sie schmilzt, dann eine Schachtel Sahne und 3 Esslöffel Schokolade und 1 Esslöffel Zucker unter ständigem Rühren hinzugeben, bis sie eindickt.
- Dann das Frosting auf den Kuchen geben.
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