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Carbonara-Paste
🇧🇷Brasilien
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(Português)
20 Min.(s)
4 portionen
Tálita Kobs
@cozinhandosemfrescura_- Zutaten
- Rezept
- Spagetti250 g
- Speck150 g
- Parmesan120 g
- Edelsteine3 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Ich beginne damit, die Paste zum Kochen in kochendes Wasser zu geben.
- Speck hacken, braten und beiseite stellen.
- In eine Schüssel den Parmesan, das Eigelb, eine Prise Salz und Pfeffer und zwei Schichten Kochwasser geben.
- In eine Pfanne gebe ich die gekochten Nudeln, den Speck und die Mischung aus Eigelb und Parmesan!
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