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Carter-Reis mit Grillresten
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
4 portionen
Vanusa Lopes
@Lopes- Zutaten
- Rezept
- Fleischreste, Hähnchen, Schweinefleisch, Grillwurst... gehackt. nach geschmack
- Zwiebel1 einheiten)
- Tomate1 einheiten)
- Grüner Geruch nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Olivenöl3 esslöffel
- Farbstoff nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Knoblauch4 einheiten)
- Reis nach geschmack
- Butter1 esslöffel
- In einer Pfanne die Zwiebel und den Knoblauch in Olivenöl anbraten, das Fleisch anbraten, dann färben, salzen und pfeffern, die Tomate ein paar Minuten anbraten und mit Wasser bedecken, kochen lassen.
- Nach dem Kochen den gekochten Reis hinzufügen, eindicken lassen, Butter hinzufügen, gut umrühren und dann mit grünem Duft bestreuen.
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