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Cremige Makkaroni
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
4 portionen
Gilmar Sousa
@comidaevinho- Zutaten
- Rezept
- Farfallone-Paste300 g
- Zwiebel, in Brunoise (Würfel) gehackt1/2 einheiten)
- Natives Olivenöl Extra2 esslöffel
- Kirschtomaten, halbiert300 g
- Tomaten-Concasses4 einheiten)
- Gehackter Knoblauch3 einheiten)
- Brokkoli mit mittlerem Kopf (in kleine Sträuße geschnitten)1 einheiten)
- Makkaroni-Kochwasser200 ml
- Knoblauchpulver1/2 teelöffel
- Dehydrierte Petersilie1/2 teelöffel
- Kokosmilch200 ml
- Salz und Pfeffer nach geschmack
- Cremige Nudeln, praktisches, schnelles und leckeres Rezept. Dieses Rezept kann als vegane Option serviert werden, ich habe mich entschieden, es mit in Butter sautierten Tintenfischringen zu servieren, und siehe da, es war eine Show.
- Die Mappe nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen. Buchung
- In der Zwischenzeit eine große Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen. Zwiebel fein hacken und mit Öl und Salz in die Pfanne geben. 5 bis 7 Minuten kochen, bis sie weich sind, währenddessen die Tomaten halbieren, den Knoblauch fein hacken und den Brokkoli hacken.
- Mit 3 Schichten Nudelkochwasser in die Pfanne geben. Fügen Sie die restlichen Zutaten und die gekochten Nudeln hinzu. Rühren, einige Minuten kochen, bis der Brokkoli weich ist, dann mit schwarzem Pfeffer garnieren.
Etikett
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