Cremige Makkaroni mit Kabeljausauce à la Sil

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Cremige Makkaroni mit Kabeljausauce à la Sil

Name: Cremige Makkaroni mit Kabeljausauce à la Sil
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Nudeln; 400 g Stockfisch; 2 büchsen) saure Sahne; 2 esslöffel Weizenmehl; 2 einheiten) zerkleinerte Zwiebel; 350 g geriebener Parmesankäse; nach geschmack Muskatnuss; nach geschmack Salz; 2 esslöffel Zerdrückter Knoblauch; 1 einheiten) Gehackter japanischer Brokkoli; 150 ml Milch; nach geschmack Olivenöl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

2 Studen

6 portionen

Vemcomasil

@vemcomasil

Zutaten
Rezept

Nudeln500 g
Stockfisch400 g
saure Sahne2 büchsen)
Weizenmehl2 esslöffel
zerkleinerte Zwiebel2 einheiten)
geriebener Parmesankäse350 g
Muskatnuss nach geschmack
Salz nach geschmack
Zerdrückter Knoblauch2 esslöffel
Gehackter japanischer Brokkoli1 einheiten)
Milch150 ml
Olivenöl nach geschmack

herkömmliche weiße Soße Aber ich habe es in Olivenöl gemacht und das Sazon-Beutel hineingelegt Fügen Sie bei Bedarf mehr Salz hinzu, aber denken Sie daran, dass der Kabeljau bereits Salz enthält, passen Sie es einfach am Ende an Den Kabeljau nach dem Kochen zerkleinern und beiseite stellen Brokkoli in Olivenöl mit Zwiebel und Knoblauch anbraten Fügen Sie den Code hinzu und lassen Sie es aufkochen Geschmack. Dann in die weiße Soße geben, gut mischen, Salz prüfen, ggf. Tiegel dazugeben Alles auf die gekochten Makkaroni geben, gut mischen und warm mit Käse servieren.