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Cremige Penne mit Gorgonzola und Kirschtomate 🇮🇹
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
6 portionen
Livia Fernandes
@liviafulle- Zutaten
- Rezept
- Hartkörnige Penne-Paste500 g
- Kirschtomate280 g
- Gorgonzola-Käse150 g
- Oregano nach geschmack
- Gemahlener schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Gemahlener rosa Pfeffer nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Natives Olivenöl extra nach geschmack
- Die Nudeln al dente kochen (beim Kochen der Nudeln die Basis der Soße zubereiten)
- In ein Glas feuerfestes Olivenöl extra vergine geben
- Die Kirschtomaten auf der Schamotte verteilen und die Mitte frei lassen, um den Käse zu platzieren
- Legen Sie den Gorgonzola-Käse in die Mitte der Schamotte
- Kirschtomaten mit etwas Salz würzen.
- Mit Oregano, schwarzem Pfeffer und gemahlener Rose abschmecken.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 20 Minuten backen.
- Aus dem Ofen nehmen und die Tomaten mit dem geschmolzenen Käse mit einer Gabel gut vermischen.
- Legen Sie die bereits gekochten und abgetropften Nudeln in diese Mischung aus Gorgonzola-Käse und Tomate.
- Gut mixen bis es sehr cremig ist und das wars 🤤
- Dann servieren 😋🍝
- Tipp: Mit geriebenem Parmesan servieren 😉🇮🇹
Etikett
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