Name: Cremiger Hähnchen-, Mais- und Hüttenkäsekuchen
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 tassen) Paste (Milch); 2 tassen) Weizenmehl; 2/2 tassen) Öl; 3 einheiten) Große Eier; 100 g geriebener Parmesankäse; 1 büchsen) Schachtel Sauerrahm; 1 esslöffel Backpulver; 1 kg Füllung Nr. 1 (Hähnchenbrust mit Wasser, Salz und Gewürzen gekocht und dann zerkleinert); 1 büchsen) Mais; 1 einheiten) Gehackte Zwiebel; nach geschmack Grüner Geruch; 10 esslöffel Tomatenmark (kann auch Sauce sein); 1/2 tassen) Geschnittene entsteinte Oliven; nach geschmack Salz; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; 200 g Füllung Nr. 2 Hüttenkäse; 1 büchsen) Sauerrahm; 1 g Prise geriebene Muskatnuss; nach geschmack Salz und schwarzer Pfeffer

Brasilien

Paste (Milch)

Weizenmehl

Große Eier

geriebener Parmesankäse

Schachtel Sauerrahm

Backpulver

Füllung Nr. 1 (Hähnchenbrust mit Wasser, Salz und Gewürzen gekocht und dann zerkleinert)

Mais

Gehackte Zwiebel

Grüner Geruch

Tomatenmark (kann auch Sauce sein)

Geschnittene entsteinte Oliven

Salz

Schwarzer Pfeffer

Füllung Nr. 2 Hüttenkäse

Sauerrahm

Prise geriebene Muskatnuss

Salz und schwarzer Pfeffer

Cremiger Hähnchen-, Mais- und Hüttenkäsekuchen


Primeiramente prepare o Recheio 1. Misture os ingredientes e verifique o sal, corrigindo se necessário. Reserve. Se o frango ainda estiver quente, coloque na geladeira enquanto prepara as outras etapas.


Bereiten Sie zuerst die Füllung 1 vor. Mischen Sie die Zutaten und überprüfen Sie das Salz, und korrigieren Sie es gegebenenfalls. Reservieren. Wenn das Huhn noch heiß ist, stellen Sie es in den Kühlschrank, während Sie die anderen Schritte vorbereiten.

Para o recheio 2 é só misturar os ingredientes e reservar também.


Für Füllung 2 einfach die Zutaten mischen und ebenfalls reservieren.


Para a massa, coloque no liquidificador primeiramente os ingredientes líquidos (leite, óleo, ovos, creme de leite). Depois, adicione o queijo parmesão e a farinha e bata até que a massa fique homogênea. Depois adicione o fermento e dê apenas uma pulsada ou mexa com uma colher.

Für den Teig zuerst die flüssigen Zutaten (Milch, Öl, Eier, Sahne) in den Mixer geben. Dann den Parmesankäse und das Mehl hinzufügen und schlagen, bis der Teig homogen ist. Fügen Sie dann die Hefe hinzu und pulsieren oder rühren Sie mit einem Löffel um.

Preaqueça o forno médio (180°C).
Tudo pronto, deixe todos ingredientes à postos e unte com manteiga e farinha uma assadeira ou refratário. 

Backofen auf mittlerer Stufe (180°C) vorheizen.
Alles fertig, alle Zutaten bereit lassen und eine Auflaufform oder Schamotte mit Butter und Mehl einfetten.

Monte sua torta começando com metade da massa. Espalhe-a sobre o refratário. Depois, espalhe todo o recheio de frango. Em seguida adicione o creme de requeijão e espalhe bem, e por fim o restante da massa.

Stellen Sie Ihren Kuchen zusammen, beginnend mit der Hälfte des Teigs. Verteilen Sie es über dem feuerfesten Material. Dann die ganze Hühnerfüllung verteilen. Dann den Frischkäse hinzufügen und gut verteilen, und zum Schluss den restlichen Teig.

Coloque para assar até que fique douradinha (cerca de 40 minutos, mas isso pode variar para menos ou mais) e sirva em seguida! 

Deliciosa tanto quente quanto já fria... 
BOM APETITE!



Backen, bis sie goldbraun sind (ca. 40 Minuten, dies kann jedoch kürzer oder länger sein) und sofort servieren!

Schmeckt warm und kalt...
GENIESSE DEIN ESSEN!



Cremiger Hähnchen-, Mais- und Hüttenkäsekuchen

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