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Cremiger Hühnerkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
12 portionen
Sandra Andrade
@apebs302- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl500 g
- Backpulver1 esslöffel
- Sauerrahm2 büchsen)
- Milch2 büchsen)
- Sojaöl180 ml
- geriebener Parmesan100 g
- Eier2 nach geschmack
- Gekochte und zerkleinerte Hähnchenbrust1 kg
- Olive200 g
- Mais1 büchsen)
- Hüttenkäse400 g
- Für den Teig: Das Weizenmehl, 01 Dose Sauerrahm, die Milch, das Öl, die Eier, das Backpulver und den geriebenen Parmesan und eine Prise Salz in den Mixer geben. Alles schlagen und buchen
- Für die Füllung: Hühnchen mit Mais und Oliven mischen und beiseite stellen. Den Quark in eine Schüssel geben und mit der anderen Dose Sahne mischen und beiseite stellen.
- Vereinigen Sie eine Form mit Öl und Weizenmehl, gießen Sie die Hälfte des Teigs, fügen Sie dann die Mischung aus Huhn, Oliven und Mais hinzu und geben Sie den Frischkäse und die Sahne darauf, geben Sie den Rest des Teigs und stellen Sie ihn zum Backen in den bereits vorbereiteten Ofen. auf 230 Grad erhitzt. 40 Minuten backen lassen und zum Essen herausnehmen.
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