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Crêpe mit Sprudelwasser
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
10 portionen
Ana Carolina
@ana_carolina- Zutaten
- Rezept
- Eier3 einheiten)
- Sauerrahm100 g
- Weizenmehl1 tassen)
- Sprudelwasser1 tassen)
- In einer Schüssel die Eier mit der Sahne glatt schlagen.
- Dann das Mehl hinzugeben und gut vermischen
- Dann das Sprudelwasser in zwei Teilen hinzugeben. Gut mischen und der Teig ist fertig.
- Einfach leicht mit Öl bestrichen in die Pfanne geben. Auf jeder Seite etwas bräunen.
- Die Füllung kann süß oder salzig sein, was immer Sie bevorzugen. Am Ende können Sie den Crêpre falten und in die Pfanne zurückkehren, um mehr Farbe und Knusprigkeit zu erhalten.
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