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- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl400 g
- Zucker1 tassen)
- Eier2 einheiten)
- Essig5 ml
- Backpulver1 esslöffel
- Butter2 esslöffel
- Milch1 tassen)
- In eine Schüssel die Eier geben, die Butter mit einer Gabel 2 Minuten schlagen, jetzt den Zucker hinzufügen und ein wenig schlagen.
- Dann die Milch und den Essig hinzufügen und mischen, dann die Hefe und das Weizenmehl nach und nach hinzufügen.
- Mit den Händen kneten, bis der Teig glatt ist, dann den Teig mit einem Nudelholz ausrollen. Den Teig modellieren.
- Anschließend in heißem Öl ausbacken. Auf Küchenpapier legen, um das Öl abtropfen zu lassen.
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