DRUCKKOCHER VON NUDELN

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DRUCKKOCHER VON NUDELN

Name: DRUCKKOCHER VON NUDELN
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 einheiten) gehackte kleine Zwiebel; 2 einheiten) gehackte Knoblauchzehen; 1 einheiten) Packung Nudeln (500 g) Schraube oder Penne; 2 einheiten) Hackfleisch für die Füllung oder 300 g fein gehackter Schinken oder auch 1 gehackte Peperoni; 300 g geriebener Mozzarella-Käse; 1 büchsen) saure Sahne; 1 büchsen) Tomatensauce; 1 einheiten) Hühnerbrühe

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

20 Min.(s)

8 portionen

Gastão2023

@gastaofitness

Zutaten
Rezept

gehackte kleine Zwiebel1 einheiten)
gehackte Knoblauchzehen2 einheiten)
Packung Nudeln (500 g) Schraube oder Penne1 einheiten)
Hackfleisch für die Füllung oder 300 g fein gehackter Schinken oder auch 1 gehackte Peperoni2 einheiten)
geriebener Mozzarella-Käse300 g
saure Sahne1 büchsen)
Tomatensauce1 büchsen)
Hühnerbrühe1 einheiten)

Zwiebel und Knoblauch im Schnellkochtopf goldbraun dünsten.
Das Rinderhack zugeben und anbraten, wenn Sie lieber die Peperoni verwenden, zusammen mit der Zwiebel und dem Knoblauch gut anbraten.
Hühnerbrühe und Sahne zur Tomatensauce geben und umrühren, mit Salz und Gewürzen abschmecken.
Fügen Sie die Nudeln hinzu, fügen Sie dann genug Wasser hinzu, um die Nudeln zu bedecken, rühren Sie um und decken Sie die Pfanne ab, warten Sie, bis sie kocht.
Wenn die Pfanne Dampf abgibt, zähle 1 Minute und schalte sie aus, lasse den gesamten Dampf ab und öffne sie.