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Einfach zu machendes Maisbrot
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
18 portionen
Benvinda Antônia
@benvindabarbosa- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl2 tassen)
- Feines Maismehl2 tassen)
- Eier2 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Zucker2 esslöffel
- Brothefe20 g
- Öl50 ml
- Warmes Wasser50 ml
- Um diese Brötchen zu machen, geben Sie alle trockenen Zutaten in einen Behälter und rühren Sie um und fügen Sie nach dem Einarbeiten dieser Zutaten das Öl hinzu und fügen Sie nach und nach warmes Wasser hinzu. Fünf Minuten gut umrühren.
- Dann die Eier hinzugeben und weitere 10 Minuten rühren.
- Den Teig 30 Minuten ruhen lassen
- Die Form mit Margarine und Weizen einfetten. Den Teig zu Brötchen formen und im vorgeheizten Backofen bei 200° 40 Minuten backen.
- Warm servieren oder abkühlen lassen. Ergibt 18 Brötchen Bechermaß 150ml
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