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Einfache Käse-Cannelloni mit Schinken
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
10 portionen
Leydiana
@docelardaleydi- Zutaten
- Rezept
- Mozzarella500 g
- Schinken400 g
- geriebener Käse50 g
- Frische Nudeln für Lasagne500 g
- Verzehrfertige Tomatensauce1 l
- Milch500 ml
- Weizen3 esslöffel
- Salz, schwarzer Pfeffer und Muskatnuss1 nach geschmack
- Butter3 esslöffel
- Die Nudeln für die Lasagne trennen, jede Einheit öffnen, Mozzarella- und Schinkenscheiben darauflegen, aufrollen und in eine feuerfeste Form legen, den Vorgang für 10 Einheiten wiederholen. Ich verwende fertige Tomatensauce, ich kaufe die Flasche auf dem Markt, aber ich möchte nur hausgemachte Tomatensauce machen. Die Tomatensauce über die Paste geben.
- weiße Soße Die Butter in eine Pfanne geben und schmelzen. Weizen und Gewürze (Salz, schwarzer Pfeffer und Muskatnuss) hinzufügen und mischen. Fügen Sie nach und nach die Milch hinzu und rühren Sie, bis sie dickflüssig wird, wie Brei. Die weiße Sauce auf die Sugo-Sauce geben und den restlichen Mozzarella darauf verteilen, den geriebenen Käse hinzufügen und etwa 20 bis 30 Minuten backen. Mit grünem Salat servieren.
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