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Einfache Lasagne
🇧🇷Brasilien
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(Português)
50 Min.(s)
4 portionen
Ana
@receitaja- Zutaten
- Rezept
- 500 g Hackfleisch. 2 zerdrückte Knoblauchzehen. 1 kleine Zwiebel, gehackt, Oregano, Petersilie und Schnittlauch nach Geschmack. Öl zum anbraten. 1 Dose Tomatenmark à 340 g. 2 Würfel Rinderbrühe. 1 Packung vorgekochte Lasagne von 200 g. 250 g geschnittener Schinken, geriebener Käse zum Bestreuen, 250 g geschnittener Mozzarella... nach geschmack
- Öl erhitzen und Zwiebel und Knoblauch anschwitzen. Fügen Sie das Hackfleisch und 1 Tasse Wasser hinzu und lassen Sie es kochen. Tomatenmark, Oregano und ca. 1 1/2 Liter Wasser hinzugeben. Etwa 10 Minuten einwirken lassen und ausschalten, Petersilie und Schnittlauch dazugeben. Die Sauce sollte sehr flüssig sein. Den Boden einer feuerfesten Platte mit etwas Soße auskleiden. Abwechselnd Schichten von Lasagne, Soße, Schinkenscheiben, Mozzarellascheiben. Die letzte Schicht sollte Mozzarella sein. Geriebenen Käse darüberstreuen. In den Ofen stellen und stehen lassen, bis der Mozzarella schmilzt.
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