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Einfache Pasta mit Käse und Kirschtomaten
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
4 portionen
Livia Fernandes
@liviafulle- Zutaten
- Rezept
- Spaghetti Nudeln (frische Nudeln)500 g
- Gorgonzola-Käse150 g
- Brie-Käse100 g
- Kirschtomate250 g
- Natives Olivenöl extra1/2 tassen)
- Gemahlene Knoblauchzehe2 einheiten)
- Gemahlener schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Gemahlener rosa Pfeffer nach geschmack
- Oregano nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Reichlich Wasser in eine Pfanne geben und kochen lassen, Hitze reduzieren und die Nudeln hinzufügen, einen Esslöffel Salz hinzufügen und al dente kochen, abgießen und aufbewahren
- Olivenöl, Kirschtomaten und in der Mitte Brie und Gorgonzola in ein feuerfestes Glas geben, mit gemahlenem schwarzem Pfeffer, gemahlenem rosa Pfeffer, Oregano und Salz abschmecken (nur die Kirschtomaten salzen), fertig der gemahlene Knoblauch.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 20 bis 25 Minuten backen: bis der Käse weich und die Kirschtomaten weich sind (mit einer Gabel zerdrücken und wenn er auseinanderfällt, ist er an der richtigen Stelle)
- Aus dem Ofen nehmen und den Käse vorsichtig mit den Kirschtomaten mischen, die gekochten Nudeln dazugeben und gut cremig rühren, dann servieren 😋
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