einfache Peperoni-Nudeln

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einfache Peperoni-Nudeln

Name: einfache Peperoni-Nudeln
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 350 g Makkaroni; 0 nach geschmack Olivenöl und Salz; 1 einheiten) Peperoniwurst in Scheiben geschnitten; nach geschmack Cognac nach Geschmack; 1/2 einheiten) Gehackte Zwiebel; 1 tassen) gehackte Oliven; 1 büchsen) Tomatenmais; nach geschmack Grüner Geruch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

4 portionen

Andrea Angelon

@deaangelon

Zutaten
Rezept

Makkaroni350 g
Olivenöl und Salz0 nach geschmack
Peperoniwurst in Scheiben geschnitten1 einheiten)
Cognac nach Geschmack nach geschmack
Gehackte Zwiebel1/2 einheiten)
gehackte Oliven1 tassen)
Tomatenmais1 büchsen)
Grüner Geruch nach geschmack

Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und die Paste mit einer Prise Salz und einem Spritzer Öl kochen;
Nehmen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze, fügen Sie Öl hinzu und braten Sie die Peperoni;
Etwas Cognac hinzugeben und die Peperoni flambieren;
Die Zwiebeln, die Oliven, die Tomatensauce, ein wenig Wasser, den grünen Duft hinzufügen, mischen und die Sauce bei schwacher Hitze ca. 3 Minuten kochen lassen;
Wenn die Paste gekocht ist, das Wasser abgießen;
Paste und Sauce hinzufügen, mischen und servieren;