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Einfacher und leckerer Chicken Pie
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
16 portionen
Ana Clara
@cantinhodosabormix- Zutaten
- Rezept
- Teig: Weizenmehl2 tassen)
- Milch300 ml
- Öl200 ml
- Eier2 einheiten)
- Salz1 teelöffel
- Backpulver1 esslöffel
- Füllung: Huhn600 g
- Hühnerbrühwürfel1 einheiten)
- Öl oder Olivenöl5 esslöffel
- Gehackte Tomate3 einheiten)
- mittelgroße gehackte Zwiebel1 einheiten)
- Gehackte Knoblauchzehe2 einheiten)
- Mais und Erbsen1 tassen)
- Salz und Gewürze nach geschmack
- Wasser500 ml
- FÜLLUNG: Kochen Sie die Hähnchenbrust in Wasser und mit dem Hähnchenwürfel.
- Nachdem das Huhn gekocht ist, 200 ml der Kochbrühe zurückbehalten.
- Braten Sie die anderen Zutaten an und fügen Sie dann den Mais und die Erbsen hinzu.
- Fügen Sie das bereits zerkleinerte Hühnchen und die Brühe hinzu, die Sie reserviert haben, und lassen Sie es kochen, bis es trocken ist.
- MAPPE: Eier, Öl und Milch in einen Mixer geben. 3 Minuten schlagen.
- Dann das Weizenmehl nach und nach dazugeben, dann das Salz und die Hefe.
- Eine Form mit Margarine und Mehl einfetten. Fügen Sie die Hälfte des Teigs hinzu und geben Sie die gesamte Füllung hinein.
- Mit dem restlichen Teig bedecken.
- Fügen Sie dankbar Käse- oder Tomatenscheiben hinzu, um nach Geschmack zu dekorieren.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180° 25 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
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