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einfaches Kondensmilchbrot
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
2 Studen
4 portionen
Vilma Sousa
@vilmadantassousa- Zutaten
- Rezept
- Eier2 einheiten)
- Kondensmilch1 büchsen)
- Warmes Wasser2 tassen)
- Salz1 teelöffel
- Weizenmehl1.200 kg
- In eine Schüssel 1 Tasse Wasser und die Hefe geben. Gut mischen und Kondensmilch und Eier hinzufügen. Fügen Sie das Salz hinzu und mischen Sie gut, fügen Sie die andere Tasse Wasser hinzu.
- Fügen Sie den Weizen nach und nach hinzu, bis Sie ihn mit dem Löffel mischen können.
- Wenn der Teig schwerer wird, legen Sie ihn auf die Bank und mischen Sie, Sie müssen nicht zu viel kneten.
- Der Teig ist außen fest, aber innen noch klebrig.
- Lassen Sie es wachsen, bis es sich verdoppelt hat
- Den Teig teilen und mit Hilfe des Nudelholzes kleinere Laibe formen. Weitere 30 Minuten gehen lassen
- In den auf 200° vorgeheizten Ofen geben. Etwa 30 Minuten lang.
- Nach dem Braten eine Mischung aus 2 Esslöffeln Wasser und 2 Esslöffeln Zucker darübergeben. Darin noch heiß.
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