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einfaches Omelett
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
15 Min.(s)
1 portionen
Genilson
@genilson_smith- Zutaten
- Rezept
- Ei2 einheiten)
- Butter1 esslöffel
- Milch1 esslöffel
- Schinken1 nach geschmack
- Mozzarella1 nach geschmack
- Salz1 nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer1 nach geschmack
- In einer Schüssel die Eier schlagen, bis eine homogene Mischung entsteht.
- Fügen Sie Milch, Salz, Pfeffer hinzu und mischen Sie ein wenig.
- Nehmen Sie eine Antihaft-Pfanne bei schwacher Hitze, fügen Sie die Butter hinzu und lassen Sie sie schmelzen.
- Dann die geschlagenen Eier in die Pfanne geben, die Mischung sollte die gesamte Oberfläche der Pfanne bedecken.
- Wenn es anfängt fest zu werden, versuchen Sie, die Seite mit Hilfe eines Spatels zu lösen und prüfen Sie, ob die Unterseite bereits zu bräunen beginnt.
- Schinken und Mozzarella dazugeben, Omelett halbieren, auf einer Seite anbraten, Omelett wenden und auf der anderen Seite anbraten.
- Es ist fertig.
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