fauler Reis

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fauler Reis

Name: fauler Reis
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 4 tassen) Reis; 1 büchsen) Mais; 50 g Peperoni; 1 büchsen) Erbsen nach Geschmack; 1 kg Entsalztes sonnengetrocknetes Fleisch; 1/2 dessertlöffel Öl; 2 einheiten) Knoblauch; 1 einheiten) Zwiebel und schwarzer Pfeffer; 1 pint Mozzarella

🇧🇷Brasilien

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(Português)

15 Min.(s)

5 portionen

Danny Silva

@danny09

Zutaten
Rezept

Reis4 tassen)
Mais1 büchsen)
Peperoni50 g
Erbsen nach Geschmack1 büchsen)
Entsalztes sonnengetrocknetes Fleisch1 kg
Öl1/2 dessertlöffel
Knoblauch2 einheiten)
Zwiebel und schwarzer Pfeffer1 einheiten)
Mozzarella1 pint

In einer Pfanne das Öl hinzufügen, das Sonnenfleisch und die Peperoni hinzufügen, anbraten, den Knoblauch hinzufügen, die Zwiebel bräunen lassen
Kurz darauf den Reis, die Erbsen, den Mais, Salz nach Geschmack und schwarzen Pfeffer hinzufügen, gut anbraten und Wasser hinzufügen, kochen lassen, bis es kocht.
Nach dem Kochen den gesamten Reis entfernen und auf eine Platte geben, die in den Ofen gebracht werden kann, den gesamten Reis mit Mozzarella bedecken, 5 Minuten lang gratinieren und nach Belieben servieren