Fertige Gnocchi mit Hühnersauce

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Fertige Gnocchi mit Hühnersauce

Name: Fertige Gnocchi mit Hühnersauce
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Fertige Gnocchi; 3 einheiten) Knoblauchzehen; 1 einheiten) Mittlere Zwiebeln; 2 esslöffel Butter; 2 esslöffel Weizenmehl; 2 tassen) Flüssige Vollmilch; 500 g Huhn; 300 g Mozzarella; nach geschmack Petersilie und Schnittlauch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

8 portionen

Tamara Mariano

@marianoshome204

Zutaten
Rezept

Fertige Gnocchi1 kg
Knoblauchzehen3 einheiten)
Mittlere Zwiebeln1 einheiten)
Butter2 esslöffel
Weizenmehl2 esslöffel
Flüssige Vollmilch2 tassen)
Huhn500 g
Mozzarella300 g
Petersilie und Schnittlauch nach geschmack

Knoblauch und Zwiebel mit der Butter in die Pfanne geben und braun werden lassen.
Das Weizenmehl in der Milch auflösen und unter ständigem Rühren langsam in die Pfanne gießen, bis die Brühe eindickt.
Lassen Sie das Hühnchen in mittlerer Größe gut anbraten, zerkleinern Sie es danach und mischen Sie es mit der weißen Sauce.
Einen Teil der Soße auf den Boden einer Servierplatte geben, die vorgefertigten Gnocchi darauf gießen und mit mehr Soße bedecken.
Mit Mozzarella füllen und in den Ofen schieben, bis der Käse gut geschmolzen ist.
Mit Petersilie und Schnittlauch abschließen.