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Fettuccine mit Spinat-Hähnchen-Sauce
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
4 portionen
Ana Clara
@anapossi- Zutaten
- Rezept
- Spinat1 einheiten)
- Huhn250 g
- Knoblauch3 einheiten)
- Zwiebel1 einheiten)
- Zitrone1 einheiten)
- Nudeln vom Typ Fettuccine250 g
- Trockengewürze1 nach geschmack
- Salz und Pfeffer1 nach geschmack
- Butter1 esslöffel
- Olivenöl1 esslöffel
- Sauerrahm1 einheiten)
- Kirschtomate250 g
- Das Hähnchen in kleine Würfel schneiden, mit 1 Zitrone, Salz und Pfeffer und trockenen Gewürzen wie Zitronenpfeffer und Oregano würzen und 10 Min. beiseite stellen.
- Den Spinat gut waschen, die Blätter entfernen und beiseite stellen. Zwiebel und Knoblauch in kleine Würfel schneiden Kirschtomaten waschen und halbieren.
- In eine Bratpfanne einen Löffel Butter und einen Faden Olivenöl geben, das Hähnchen hineinlegen und goldbraun braten. Den Franco herausnehmen und die Kirschtomate hinzugeben und gut welken lassen, bis die Tomate auseinander fällt, den Knoblauch, die Zwiebel und den Spinat hinzufügen, das Hähnchen mischen und den Spinat gut welken lassen
- In einer Pfanne gesalzenes Wasser und einen Spritzer Öl hinzufügen und den Kochordner für die auf der Verpackung angegebene Zeit kochen lassen.
- Eine Schöpfkelle vom Nudelkochwasser in den Eintopf geben und auch eine Dose Sauerrahm aufsetzen, ein paar Minuten kochen lassen und danach die bereits gekochte Pasta hinzugeben! Und serviert mit geriebenem Käse
Etikett
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