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Fit-RĂŒben-Brot đ
In Zusammenarbeit mit
@delirecđ§đ·Brasilien
âąIn der Originalsprache anzeigen
(PortuguĂȘs)
10 Min.(s)
1 portionen
Livia Fernandes
@liviafulle- Zutaten
- Rezept
- Rote Bete1 einheiten)
- Mineral- oder gefiltertes Wasser50 ml
- Ei1 einheiten)
- Bio-Hefe15 g
- Ghee Butter oder Kokosnussbutter1 esslöffel
- Demerara-Zucker1 esslöffel
- Salz1 kaffeelöffel
- Mandelmehl2 tassen)
- Gemischte Saaten (zum Bestreuen von Brot) nach geschmack
- Im Mixer die RĂŒben mit dem Wasser schlagen, bis ein Saft entsteht.
- FĂŒgen Sie das Ei, das geschmolzene Ghee, den Zucker, das Salz und die Hefe hinzu.
- Schlagen, bis eine homogene Creme entsteht.
- Das Mandelmehl in eine SchĂŒssel geben und die Schlagsahne hinzufĂŒgen.
- Gut umrĂŒhren, bis es glatt ist
- Geben Sie Mehl auf eine flache Bank und beginnen Sie, den Teig zu kneten.
- Formen Sie das Brot und legen Sie es in die Form von Brot oder englischem Kuchen
- Mit einem Tuch abdecken und etwa 20 Minuten ruhen lassen.
- Backofen auf 170 Grad vorheizen
- Die Kerne auf das Brot geben und etwa 20 Minuten backen.
- VollstĂ€ndig abkĂŒhlen lassen und aus der Form lösen.
- Gleich servieren đ
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