Flauschiges und sparsames hausgemachtes Brot
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
14 portionen
Nay Miranda
@nay_miranda- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl700 g
- Ei1 einheiten)
- Warmes Wasser300 ml
- Zucker3 esslöffel
- Butter bei Raumtemperatur2 esslöffel
- Salz1 kaffeelöffel
- Bio-Trockenhefe10 g
- Eigelb zum Bestreichen1 einheiten)
- Ich begann damit, 600 g Mehl, Zucker und Hefe gut zu vermischen. Ich fügte Wasser, Salz und Butter hinzu und rührte mit einem Holzlöffel, bis es anfing, schwer zu werden.
- Ich habe den ganzen Teig auf eine Werkbank gegeben und den Rest des Mehls nach und nach hinzugefügt, um das Kneten zu unterstützen. Ich habe den Teig 10 Minuten lang geknetet. Ich habe es in eine Schüssel gegeben, abgedeckt und 15 Minuten ruhen lassen.
- Den Teig in gleiche Teile teilen und mit Hilfe eines Nudelholzes habe ich den Teig geöffnet und die Brötchen geformt. Ich habe sie alle in eine gefettete und bemehlte Form gelegt, abgedeckt und weitere 10 Minuten ruhen lassen. Danach habe ich alle Brote mit dem Eigelb bestrichen und für 30 Minuten in den Ofen gestellt. Sie sind köstlich und super süß, perfekt für Kaffee 😋
Etikett
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Receita de Pão Caseiro Fofinho e Econômico - Aprenda a fazer um pão delicioso em casa!
Quem não ama o cheirinho de pão caseiro saindo do forno? Além de ser uma delícia, é uma ótima opção para economizar na hora das compras. E se você acha que fazer pão em casa é difícil, está enganado! Com essa receita fácil e prática, você vai ter um pão fofinho e econômico em pouco tempo.
Imagine só a sensação de orgulho ao ver sua família reunida em volta da mesa, saboreando um pão quentinho feito por você. É uma experiência única e gratificante que vale a pena experimentar. Além disso, o aroma do pão caseiro perfumando a casa traz uma sensação de conforto e acolhimento que não tem preço.
O pão caseiro é uma tradição presente em diversas culturas ao redor do mundo. Cada país tem suas próprias receitas e técnicas para prepará-lo. Na culinária brasileira, por exemplo, o pão francês é um dos mais populares. Já na França, o baguete é um ícone da gastronomia local.
Agora que você já sabe como fazer um delicioso pão caseiro fofinho e econômico, não perca mais tempo! Coloque as mãos na massa e surpreenda-se com os resultados. Com certeza sua família vai adorar essa novidade na cozinha!
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