Teilen
Fleischpfannkuchen.
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
3 portionen
Viviane Nascimento
@cheffvivianenascimento- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl1 tassen)
- Milch1.1/2 tassen)
- Eier2 g
- Salz1 teelöffel
- Margarine1 teelöffel
- Hackfleisch500 g
- Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauch5 tassen)
- Süßer Paprika1 nach geschmack
- Kreuzkümmel1 nach geschmack
- Tomate1 einheiten)
- Pfeffer1 tassen)
- Koriander1 nach geschmack
- Schnittlauch1 nach geschmack
- Tomatenextrakt200 ml
- geriebener Mozzarella200 g
- Den Teig vorbereiten, zuerst die nassen und dann die trockenen geben, alles in den Mixer geben und buchen.
- Bereiten Sie das Fleisch vor, braten Sie es zuerst mit Zwiebeln und Knoblauch an, dann die restlichen Gewürze, zuletzt das Tomatenmark.
- Die Pfanne mit Margarine oder Auge einfetten und mit Hilfe einer Schöpfkelle mit der Zubereitung des Teigs beginnen.
- Zubereitung: Das trockenste Fleisch zum Teig geben, in Form von Brötchen schließen und schließlich die Sauce und den Mozzarella darüber gießen, für 10 Minuten in den vorgeheizten Ofen geben.
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Fleischpfannkuchen.
Durch
Mappe
Durch
hausgemachte Nudeln
Durch
Mappe
Durch