Fleischpfannkuchen in weißer Soße

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Fleischpfannkuchen in weißer Soße

Name: Fleischpfannkuchen in weißer Soße
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Ei; 1 tassen) Weizenmehl; 1/2 tassen) Vollmilch; 1 esslöffel Mais- oder Sonnenblumenöl; nach geschmack Meersalz; 300 g Gewürztes und geschmortes Rinderhack; 1/2 l Weiße Soße; 1 tassen) geriebener Mozzarella-Käse; nach geschmack Getrockneter Oregano

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

20 Min.(s)

6 portionen

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Zutaten
Rezept

Ei2 einheiten)
Weizenmehl1 tassen)
Vollmilch1/2 tassen)
Mais- oder Sonnenblumenöl1 esslöffel
Meersalz nach geschmack
Gewürztes und geschmortes Rinderhack300 g
Weiße Soße1/2 l
geriebener Mozzarella-Käse1 tassen)
Getrockneter Oregano nach geschmack

Bereiten Sie den Pfannkuchenteig vor, indem Sie Milch, Eier, Weizen, Öl und Salz in einem Mixer glatt schlagen.
Backen Sie die Pfannkuchen in einer geölten beschichteten Pfanne.
Den Teig mit dem Hackfleisch füllen und aufrollen. Legen Sie die Pfannkuchen in einen Behälter.
Mit der weißen Soße bedecken, den Käse darüber streuen und mit dem Oregano abschließen.
Legen Sie es in den Ofen, um den Käse zu bräunen, wenn Sie dies bevorzugen.