Flockenkuchen

Foto aus dem Flockenkuchen - Flockenkuchen Rezept auf DeliRec

Flockenkuchen

Name: Flockenkuchen
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 tassen) Couscous-Flocken; 2 tassen) Weizenmehl; 4 einheiten) Eier; 1 tassen) Zucker; 3/4 tassen) Öl; 1 tassen) Milch; 1 kaffeelöffel Salz; 1 büchsen) Mais; 1 esslöffel Backpulver; 1/2 tassen) Wasser; 1 nach geschmack Catupiry

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

12 portionen

Grace Tobias

@lar_dos_tobiasantos

Zutaten
Rezept

Couscous-Flocken1 tassen)
Weizenmehl2 tassen)
Eier4 einheiten)
Zucker1 tassen)
Öl3/4 tassen)
Milch1 tassen)
Salz1 kaffeelöffel
Mais1 büchsen)
Backpulver1 esslöffel
Wasser1/2 tassen)
Catupiry1 nach geschmack

Eier, Milch, Zucker, Salz, Öl und Mais in den Mixer geben und 3 Minuten schlagen.
Übertragen Sie die Mischung in eine Schüssel
Fügen Sie die hydratisierte Flocão hinzu und mischen Sie
Das Mehl nach und nach dazugeben
Fügen Sie die Hefemischung mit Hilfe eines Schneebesens hinzu
Den Teig vorsichtig in eine gefettete Backform mit 20 cm Loch geben.
Mit einer Schicht Catupiry abschließen
45 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad backen.