Teilen
fluffiger Kuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
7 portionen
Bolos Caseiros
@escoladeboloscaseiros- Zutaten
- Rezept
- Meine 240-ml-Becher4 Eier2 Tassen Zucker2 Tassen Allzweckmehl2 Esslöffel Margarine oder Butter1 Tasse KOCHENDE Milch1 Esslöffel Hefe1 einheiten)
- Nehmen Sie Ihren Mixer und geben Sie nur das Weiße hinein. Die Edelsteine trennen Sie bis zur Verwendung. Eiweiß aufschlagen. Sobald es zu Schnee wird, schalten Sie den Mixer nicht aus. Dann Eigelb, Zucker und Butter hinzugeben. Lassen Sie es schlagen, bis es weiß wird. Dann die Mehlmischung mit der Hefe hinzugeben. Die Hefe muss vor der Milch gehen, weißt du? Also nahm ich die Hefe und mischte sie in das Mehl. •Nachdem Sie das Mehl hinzugefügt haben, fügen Sie nach und nach (SEHR LANGSAM) die KOCHENDE Milch hinzu. Und lassen Sie es schlagen, bis Sie die Milch hinzugefügt haben. •Ausschalten und den Teig in eine gefettete Form mit Margarine und Mehl legen. Und bei 180 Grad ca. 45 min backen oder bis der Zahnstocher sauber herauskommt.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- In eine Pfanne eine Schachtel Kondensmilch, eine Schachtel Sahne und einen Esslöffel Butter geben. Gut mischen, bis es sprudelt. Geblasen abschalten. Ich habe es auf den bereits gebackenen Kuchen gelegt und Nestmilch / Milchpulver auf den Kuchen gestreut, um ihn schneeig zu machen.
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
fluffiger Bananenkuchen
fluffiger Schokoladenkuchen
Durch
Einfacher und leicht flauschiger Kuchen
Durch
fluffiger Maiskuchen
Durch
