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frittierter Maniok
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
17 Min.(s)
2 portionen
Sabor De
@sabordeexcelencia- Zutaten
- Rezept
- Aimpim500 g
- Salz2 esslöffel
- geriebener Käse1 nach geschmack
- Öl1/2 l
- Maniok waschen, schälen und in große Stücke schneiden
- Den Maniok in den Schnellkochtopf geben, das Salz und das Wasser in einer Höhe von zwei Fingern über dem Maniok
- 10 Minuten garen, abschalten, Druck entfernen und sehr trocken abtropfen lassen und in Streifen schneiden
- Den Olro in einer tiefen Pfanne gut erhitzen, die Aimpins dazugeben, bis sie goldbraun sind.
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen und nach Belieben dankbaren Käse darüber geben und servieren.
Etikett
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