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Gebäck mit Hühnergeschmack
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
25 portionen
Marilene Neris
@neris.mary- Zutaten
- Rezept
- Weizen4 tassen)
- Butter3 esslöffel
- Warmes Wasser140 ml
- Salz01 kaffeelöffel
- Hühnerbrust300 g
- Oliven100 g
- Oregano10 g
- Eigelb2 einheiten)
- Knoblauch4 einheiten)
- Mischen Sie alle Zutaten (ohne das Huhn), bis sie sich von Ihren Händen lösen, wickeln Sie sie in eine Plastiktüte und lassen Sie sie 30 Minuten ruhen. Bringen Sie die Hähnchenbrust zum Kochen, bis sie zerfällt.
- Nach 30 Minuten den Teig in zwei Teile teilen. Öffnen Sie den Teig mit Hilfe eines Nudelholzes. Mit einem Weithalsglas Kreise in den Teig formen, mit dem bereits angebratenen und auf einer Seite mit Knoblauch, Oliven und Salz gewürzten Hähnchen füllen. Schließen Sie dann den Kreisteig mit Hilfe einer Gabel, indem Sie das Pastell umkreisen, bis es sich schließt, Verquirltes Eigelb auf einer Gabel mit einer Prise Salz und Oregano auf dem Teig verteilen Eine Pfanne mit einem Küchenpapier mit Öl einfetten und 30 Minuten im Ofen backen. Hinweis: Lassen Sie die Form nicht mit Öl nass, sondern nur feucht
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