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Gebäckteig rund

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Gebäckteig rund

🇧🇷Brasilien

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(Português)

Tempo de preparo

20 Min.(s)

Porções

8 portionen

  • Zutaten
  • Rezept
  • Teigrolle300 g
  • Peperoni1 einheiten)
  • Mozzarella200 g
  • Schachtel Sauerrahm1 büchsen)
  • Hüttenkäse1 büchsen)
  • Milch190 ml
  • Knoblauchzehe1 nach geschmack
  • Weizenmehl1 esslöffel
  • Salz nach geschmack
  1. Sie werden den Teig ausrollen, den Quark passieren, den Mozzarella und die bereits zerkleinerten oder gehackten Peperoni hineinlegen und wie eine Rocambole rollen und dann Scheiben schneiden.
  2. Dörren Sie den Knoblauch, fügen Sie die Milch hinzu, salzen Sie nach Geschmack, für eine dickere Sauce geben Sie 1 Esslöffel Weizenmehl in die Milch und lösen Sie es auf, bevor Sie es zum Feuer bringen.
  3. Die Scheiben in eine Form legen und die Soße darunter und darüber geben, 15 bis 20 Min. backen.

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