gefüllte Conchiglione-Paste

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gefüllte Conchiglione-Paste

Name: gefüllte Conchiglione-Paste
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 250 g Conchiglione-Paste; 500 g Hackfleisch; 01 einheiten) Gehackte Zwiebel; 4 einheiten) Zerdrückte Knoblauchzehen; 01 einheiten) Tomatensaucenbeutel; 250 g Sauerrahm; 01 einheiten) Gehackte Tomate; 0 nach geschmack Olivenöl; 250 g Käse; 0 nach geschmack Salz; 0 nach geschmack Schwarzer Pfeffer; 0 nach geschmack Oregano

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

4 portionen

Simone Marinho

@larda_moni

Zutaten
Rezept

Conchiglione-Paste250 g
Hackfleisch500 g
Gehackte Zwiebel01 einheiten)
Zerdrückte Knoblauchzehen4 einheiten)
Tomatensaucenbeutel01 einheiten)
Sauerrahm250 g
Gehackte Tomate01 einheiten)
Olivenöl0 nach geschmack
Käse250 g
Salz0 nach geschmack
Schwarzer Pfeffer0 nach geschmack
Oregano0 nach geschmack

Makkaroni nach Packungsanweisung garen, beiseite stellen.
Für die Sauce ½ Zwiebel und zwei Knoblauchzehen anschwitzen, dann den Saucenbeutel dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken, Sahne, ohne Molke, beiseite stellen.
Für die Füllung einen Spritzer Öl in die Pfanne geben, das Hackfleisch darin goldbraun anbraten, dann eine halbe Zwiebel und zwei Knoblauchzehen dazugeben, die gehackte Tomate dazugeben und dann die drei Esslöffel Tomatenmark hinzugeben.
Die Sauce in die Form geben und die bereits mit dem Fleisch gefüllten Nudeln verteilen, mit dem Käse abschließen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180° mindestens 30 min backen, oder bis der Käse schmeckt.