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gefülltes Brot
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
8 portionen
Aline Teodoro
@lar_barros_78- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl500 g
- Ei1 einheiten)
- Öl50 ml
- warme Milch1 tassen)
- Zucker1 esslöffel
- Salz1 teelöffel
- Bio-Hefe10 g
- Mozzarella-Käse400 g
- Schinken400 g
- In den Mixer geben: Ei, Milch, Öl, Salz, Zucker und Hefe. Schlagen Sie diese Zutaten
- In eine Schüssel umfüllen und nach und nach das Mehl hinzugeben.
- Auf eine mit Mehl gefettete Fläche geben, den Teig kneten und 20 Minuten ruhen lassen.
- Den Teig in 4 Teile schneiden, den Teig öffnen, die Füllung hineingeben und wie eine Rocambole rollen und weitere 15 Minuten ruhen lassen.
- In den vorgeheizten Ofen stellen und in den Ofen stellen.
Etikett
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