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Gekochter Rinderhackfleisch-Pfannkuchen

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Gekochter Rinderhackfleisch-Pfannkuchen

🇧🇷Brasilien

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(Português)

Tempo de preparo

45 Min.(s)

Porções

10 portionen

  • Zutaten
  • Rezept
  • Weizenmehl1 tassen)
  • Eier2 einheiten)
  • Milch250 ml
  • Salz und Pfeffer nach geschmack
  • Hackfleisch700 g
  • Zwiebel1 einheiten)
  • Knoblauch2 einheiten)
  • Tomatensauce nach geschmack
  1. Hackfleisch Zwiebel und Knoblauch hacken und mit einem Löffel Öl anbraten, Hackfleisch, Salz, Pfeffer und Tomatensauce nach Geschmack hinzufügen. 15 Minuten kochen lassen.
  2. Pfannkuchenteig Eier, Milch und Mehl in einen Mixer geben, eine Prise Salz hinzufügen und 1 Minute schlagen. In einer Bratpfanne mit ein paar Tropfen Öl eine Seite des Pfannkuchenteigs legen, beide Seiten anbraten und aufbewahren. Nudeln mit Hackfleisch darin rollen, Oregano darauf geben und servieren. Genieße dein Essen!

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