Gekochter Rinderhackfleisch-Pfannkuchen

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Gekochter Rinderhackfleisch-Pfannkuchen

Name: Gekochter Rinderhackfleisch-Pfannkuchen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 tassen) Weizenmehl; 1 einheiten) Ei; 1 esslöffel Öl; 300 g Hackfleisch; 1 einheiten) Zwiebel, Tomate, Knoblauch; 1 esslöffel Grüner Geruch; 1 tassen) Milch; 1 einheiten) geriebener Parmesankäse; 1 einheiten) Fertige Tomatensauce

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

6 portionen

Fabiane De

@fofurasdafab_28

Zutaten
Rezept

Weizenmehl1 tassen)
Ei1 einheiten)
Öl1 esslöffel
Hackfleisch300 g
Zwiebel, Tomate, Knoblauch1 einheiten)
Grüner Geruch1 esslöffel
Milch1 tassen)
geriebener Parmesankäse1 einheiten)
Fertige Tomatensauce1 einheiten)

Milch, Salz, Ei, einen Esslöffel geriebenen Käse und das Weizenmehl in den Mixer geben und alles verquirlen.
In eine beschichtete Bratpfanne eine Schöpfkelle voll Teig geben und auf einer Seite bräunen lassen, dann auf der anderen wenden, um die andere Seite zu bräunen, so mit dem ganzen Teig verfahren.
Das Hackfleisch mit den oben genannten Gewürzen anbraten und abschmecken. Den Pfannkuchen füllen. Etwas Soße auf die Platte geben und die Pfannkuchen anrichten, dann etwas mehr Soße und zum Schluss den geriebenen Käse darüber geben und 15 Minuten backen.
Hinweis: Wenn die Fleischmenge zu viel ist, können Sie ein wenig in der Pfanne lassen und die Tomatensauce hinzufügen, um sie unter und über den Pfannkuchen zu geben.