Gekochter Rinderhackfleisch-Pfannkuchen

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Gekochter Rinderhackfleisch-Pfannkuchen

Name: Gekochter Rinderhackfleisch-Pfannkuchen
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Ei; 1 tassen) Milch; 1 tassen) Weizenmehl; 1 esslöffel Öl; 1 kg Hackfleisch; 1 einheiten) Tomate; 1 einheiten) Zwiebel; 2 einheiten) Knoblauch; 2 büchsen) Tomatenextrakt; 200 g Schinken; 200 g Mozzarella-Käse; 100 g Optional geriebener Käse

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

12 portionen

Thaís Rodrigues

@gostosurasecia

Zutaten
Rezept

Ei1 einheiten)
Milch1 tassen)
Weizenmehl1 tassen)
Öl1 esslöffel
Hackfleisch1 kg
Tomate1 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)
Knoblauch2 einheiten)
Tomatenextrakt2 büchsen)
Schinken200 g
Mozzarella-Käse200 g
Optional geriebener Käse100 g

Ei, Milch und Öl in einem Mixer schlagen und mit Salz abschmecken.
Gleich nach. Einen Pfannkuchen erhitzen, mit einer Schicht darauflegen und verteilen
Füllung. Braten Sie die Gewürze an, braten Sie das Fleisch an und geben Sie die Sauce hinzu.
Anschließend das Fleisch durchsieben, um es von der Sauce zu trennen.
Die Scheiben mit einer Scheibe Schinken, Käse und Fleisch füllen und die Pfannkuchen mit der Soße und dem geriebenen Käse bedecken.
Erhitzen, bis der Käse schmilzt. Nach Belieben mit Reis und Salat servieren.