Gekochter Rinderhackfleisch-Pfannkuchen

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Gekochter Rinderhackfleisch-Pfannkuchen

Name: Gekochter Rinderhackfleisch-Pfannkuchen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Eier; 1/4 tassen) Öl; 2 tassen) Milch; 2 tassen) Weizenmehl; nach geschmack Salz; nach geschmack Knoblauch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

10 portionen

Priscila Lopes

@bypriscilalopes

Zutaten
Rezept

Eier3 einheiten)
Öl1/4 tassen)
Milch2 tassen)
Weizenmehl2 tassen)
Salz nach geschmack
Knoblauch nach geschmack

Schlagen Sie die Zutaten des Teigs im Mixer (wenn er nicht flüssig ist, fügen Sie mehr Milch hinzu, etwa eine halbe Tasse, damit er sich besser in der Pfanne verteilen kann)
Fetten Sie einen nicht haftenden Teig leicht mit Margarine ein und geben Sie den Teig mit Hilfe einer Kelle in die Pfanne, verteilen Sie ihn gut und wenden Sie ihn, sobald er goldbraun ist.
Meine Füllung war Hackfleisch mit Oliven. Ich füllte es, bedeckte es dann mit dickerer Tomatensauce und beendete es mit Mozzarella.
Bei 200 Grad in den Ofen geben, nur zum Schmelzen und die Pfannkuchen sind warm.