Gekochter Rinderhackfleisch-Pfannkuchen

Foto aus dem Gekochter Rinderhackfleisch-Pfannkuchen - Gekochter Rinderhackfleisch-Pfannkuchen Rezept auf DeliRec

Gekochter Rinderhackfleisch-Pfannkuchen

Name: Gekochter Rinderhackfleisch-Pfannkuchen
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 7 Porções
Ingredients: 400 g Hackfleisch; 1 einheiten) Gekochtes Ei; 1 einheiten) Gehackte Zwiebel; 6 einheiten) Gehackte Oliven; 1 nach geschmack Grüner Geruch; 50 g Parmesankäse; 1 nach geschmack Salz; 4 tassen) Maizena; 4 tassen) flüssige Milch; 1 nach geschmack Knoblauch; 1 tassen) Tri6-Mehl; 1 einheiten) Ei; 1 esslöffel Öl

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

40 Min.(s)

7 portionen

Marilia Freitas

@bloglardamari

Zutaten
Rezept

Hackfleisch400 g
Gekochtes Ei1 einheiten)
Gehackte Zwiebel1 einheiten)
Gehackte Oliven6 einheiten)
Grüner Geruch1 nach geschmack
Parmesankäse50 g
Salz1 nach geschmack
Maizena4 tassen)
flüssige Milch4 tassen)
Knoblauch1 nach geschmack
Tri6-Mehl1 tassen)
Ei1 einheiten)
Öl1 esslöffel

In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, die Zwiebel darin anbräunen, das Hackfleisch, die Oliven und das Salz dazugeben. Lass es kochen. Am Ende das gehackte gekochte Ei und die grünen Gerüche und den Knoblauch nach Geschmack hinzufügen und beiseite stellen.
Kruste: Alle Zutaten in einem Mixer pürieren.
Eine beschichtete Bratpfanne erhitzen (kein Öl nötig), zwei Esslöffel Teig hineingeben und braun werden lassen, ggf. beiseite stellen. Wiederholen Sie diesen Vorgang für jeden Teig. beschloss, es bei schwacher Hitze zu tun. Der Teig sollte nicht zu dick sein, besser, wenn sie dünn sind.
Den Teig (nachdem er fertig ist) auf eine ebene Fläche legen und das fertige Hackfleisch dazugeben und aufrollen.
Eine feuerfeste Form einfetten und die Pfannkuchen anrichten, die weiße Soße darauf geben und mit dem Parmesankäse bestreuen.
Bei 250°C zum Bräunen backen.