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Gekochter Rinderhackfleisch-Pfannkuchen.
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
10 Min.(s)
12 portionen
Regiane OLIVEIRA
@casinharegiane- Zutaten
- Rezept
- Hackfleisch1 einheiten)
- Eier2 einheiten)
- Weizenmehl1/2 tassen)
- Maizena1/2 tassen)
- Soße1 einheiten)
- geriebener Käse1 einheiten)
- Rinderhackfleisch mit Knoblauch, Zwiebel, Petersilie, Salz, Kreuzkümmel, Paprika und Oregano (Reserve) anbraten.
- Alle Zutaten in den Mixer geben und eine halbe Stunde ruhen lassen.
- Nach einer halben Stunde nehme ich eine Bratpfanne und lege den Teig hinein und wende ihn beiseite und lege ihn auf einen Teller.
- Nachdem ich den Teig gemacht und mit dem Fleisch gefüllt habe, rolle ich ihn auf, lege ihn in eine Schamotte und lege die Sauce und den geriebenen Käse darauf und stelle ihn bei 180 Grad in einen vorgeheizten Ofen, bis der Käse sprudelt und fertig ist.
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