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gemischter Kuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
10 Min.(s)
12 portionen
daiane Rodrigues
@day22- Zutaten
- Rezept
- 4 Eier4 einheiten)
- Zucker 240 g (1 1/3 Tasse)240 tassen)
- 120 ml Öl (1/2) Tasse120 ml
- 120 ml Milch (1/2) Tasse120 ml
- 240 g Weizenmehl (2 Tassen)240 g
- 30 g Kakaopulver (3 Esslöffel)30 g
- 5 ml Vanilleessenz (1 TL) offiziell5 ml
- 15 g chemische Hefe (1 Esslöffel)15 g
- Die Eier mit dem Zucker ca. 3 Minuten mit einem Schneebesen schaumig schlagen.
- Öl, Milch und Vanilleessenz dazugeben und noch etwas mixen.
- Beginnen Sie nach und nach mit der Zugabe des Mehls.
- Wenn es homogen wird, fügen Sie die chemische Hefe hinzu und rühren Sie noch einmal um.
- Teilen Sie den Teig in eine andere Schüssel und geben Sie in eine davon das Schokoladenpulver.
- Eine Auflaufform mit einem zentralen Loch von 22 cm Durchmesser fetten und bemehlen und die beiden Massen dazwischen gießen.
- Wenn Sie möchten, können Sie später noch etwas mit einem Zahnstocher bewegen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C backen und ca. 40 Minuten ruhen lassen oder bis der Zahnstocher sauber herauskommt.
- Warten Sie, bis es etwas abgekühlt ist, bevor Sie es aus der Form nehmen.
Etikett
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